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蓝山:强化监督检查 筑牢食品安全防线
来源:新湖南客户端.蓝山
阅读:3948
2024-05-17 09:55:31

湖南日报•新湖南客户端5月17日讯(通讯员 罗文娟 颜新佳)近日,蓝山县纪委监委驻县委政法委纪检监察组联合县林业局、县市场监督管理局前往鑫旺竹业有限公司等企业开展食品安全监督检查,为食品安全构建防护网。

此次监督检查重点聚焦督促食品经营户严把进货关,要求在购进食品时,认真检查供应商合格证明文件,落实索证索票和进货查验记录制度,确保食品进货安全;围绕群众节日大宗消费食品、节日食品、进口食品及地方特色食品等重点品种实施检查,重点检查有无销售过期食品、变质食品、标签标识不规范食品、商标侵权和仿冒食品及“五无”食品等;严格落实食品生产经营者主体责任,严查经营环境及食品从业人员健康情况;严格规范食品原料采购、食品加工制作、食品留样、餐用具清洗消毒、加工制作卫生等关键环节。

监督检查组还对相关企业经营状况、产品销售状况进行了解,积极帮助企业解决重点难点问题。

“我们将充分发挥派驻监督优势,强化食品安全领域的再监督,压紧压实食品安全领域监管主体责任,切实保障人民群众‘舌尖上的安全’。”该县纪委监委驻县委政法委纪检监察组负责人表示。

作者:罗文娟 颜新佳

责编:罗文娟 颜新佳 唐杨

来源:蓝山县纪委监委

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