湖南日报•新湖南客户端4月26日讯（通讯员 胡萍）近日，蓝山县纪委监委驻市场监督管理局纪检监察组积极履职，为保障师生生命安全和身体健康严把“入口关”。

为强化校园食品安全监管，有效防控食堂就餐安全风险，该县纪委监委驻市场监督管理局纪检监察组联合蓝山县市场监督管理局对全县范围内的中小学校开展了学校食堂食品安全督查行动。检查组重点围绕学校食品安全、食堂环境安全、设施设备配置、从业人员健康、就餐风险防控等方面开展全方位检查。检查组查看了食堂储物间、冷冻食品区、厨房操作区等区域，对食品有效保质期和进货台账进行了仔细核查，指导学校从源头确保食品安全。对检查中发现的防鼠措施不到位、物品存放不标准、存在卫生死角等不符合“明厨亮灶”标准问题，要求限期整改，同时督促学校食堂把安全管理摆在突出位置，定期开展自查自纠，有力有效化解校园食品安全风险。

蓝山县纪委监委相关负责人表示，下一步，我们将持续跟进，贴身监督，以有效监督，严肃问责，促进相关职能部门落实食品安全监管职责，守住食品安全底线，抓好风险防控，全力保障广大师生舌尖上的安全。

作者:胡萍

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来源:蓝山县纪委监委