四月春风伴茶香。4月13日下午，2024年湘西黄金茶品鉴营销系列活动在吉首市人民广场举行。

活动包括，百企千人湘西黄金茶品鉴展销订购活动、非遗匠人传承青少年炒茶活动、非遗匠人炒茶展示、“我为湘西黄金茶代言”——首届湘西黄金茶茶模大赛预选赛、网红达人直播带货等，分别从手工制茶、品鉴、直播、茶叶新品推介、才艺展示、技艺传承、文化传播等多方面展示湘西黄金茶的魅力。

炒茶区，百余名学子摆好阵势，在非遗传承人的传授下，学习手工炒茶技艺。双手在热锅中不停上翻下炒，鲜叶在锅中翻滚、慢慢缩小成型，随着色泽加深，茶香开始四溢。

随后，一场非遗传承人手工炒茶展演更是精彩绝伦。妙手生香，匠人比“武”引发了大家对湘西非遗文化的浓厚兴趣，参展嘉宾近距离感受一杯湘西黄金茶的手工魅力。“手工炒茶传承人一对一教育下一代，传承下一代炒茶技艺，证明了湘西黄金茶后继有人，这个手艺会一直传承下去，技艺得到不断的发展和传承。”吉首阳光茶叶专业合作社张绍先说道。

各种湘西名优黄金茶一一被摆在展位的显眼位置，品茶、观茶艺、学茶经，大家在春日里尽享一杯“鲜”香生活，对湘西黄金茶赞不绝口。“今天才认识到，原来我们吉首的黄金茶品种这么多，口感鲜、醇、爽，我就立马下了几斤单，寄给远方的亲人。”市民说道。

舞台上，一场穿梭时尚与非遗元素的茶模预选赛浓清上演，吸引不少茶友拍照留念，近距离感受东方茶韵的独特魅力。另据了解，为做好茶文化、茶科技、茶产业三篇文章，坚守产业增效、茶农增收的理念，实现湘西黄金茶产业可持续发展，我市成立了“吉首市湘西黄金茶产业联盟”，统一技术、统一包装，统一品牌，规范鲜叶交易、茶叶生产、经营行为，切实维护广大茶企、茶商、茶农和消费者的合法权益，共同打造湘西黄金茶品质品牌、诚信品牌、惠农品牌。

作者：陈芳 张慧龙 向涛 彭璟 洪姣

责编：段锦仪

来源：吉首市融媒体中心

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