全面推进“双认证”工作强化食品安全技术支撑

来源:新湖南客户端.头条

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2024-03-29 15:27:25

新沅江客户端3月29日讯（记者朱子豪）2024年来，沅江市检验检测中心进行了全面升级改造，全面推进CMA、CATL双认证工作，更好地为沅江市食品安全检测提供技术支撑。

目前，该中心液相质谱联用仪、岛津高效液相色谱仪、气相色谱仪等大型仪器设备已安装调试完成并投入使用，能够为所申报检测项目进行各项实验数据检测，同时也会对仪器进行定期校准和维护，保证测试数据的可靠性和精确度。

在升级改造和双认证工作的推动下，检验检测中心工作人员正积极投入到各项准备工作中。实验室内，检验员刘纤正与同事一同配置氯霉素标准溶液，他们精心调配溶液，完成前处理后，再将其送入液相质谱联用仪进行检测，通过电脑上反馈的图谱测定溶液的浓度。

据该中心负责人介绍，CMA、CATL双认证通过后，中心可承接农药残留、兽药残留、食品微生物及相关理化指标等共127个检测参数，能够为食品安全监管提供强有力的技术保障。

“认证以后我们就可以对外出具具有法律效应的检测报告，在我们沅江市的水产品、农产品、预包装食品都可以检测。”市检验检测中心主任、高级工程师罗芳说道。

作者:朱子豪

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来源:沅江市融媒体中心

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