全省养老从业人员膳食营养培训

　　为进一步强化养老服务机构康养服务人员的实际操作技能训练和综合职业素质，省民政厅联合湖南日报新媒体发展有限公司推出“公共营养师课程”，通过学习营养学基础知识、各类食物营养、各类人群营养、食谱编制、食品安全、医学基础、慢病指导等一系列与“食”相关的问题，进而应用到护理老人的日常生活当中，提高老年营养的关注度和老年人的生活品质。