5月9日，韶山稻梦田园基地，在阵阵稻香与欢声笑语中，一场别开生面的“湘农一桌饭 靓声暖三湘”美食嘉年华暨厨音融合烹饪大赛圆满收官。本次赛事由湖南农业集团与湖南广电《超级靓声》IP强强联手，将竞技赛场置于广阔田野，让烹饪与音乐深度对话，生动诠释了湖南农业集团在企业文化创新与湘菜产业链建设上的全新探索。

湖南省总工会党组成员、副主席刘再衡，湖南省直机关工委委员、省直工会主席黎池，湘潭市人民政府副市长龚自冶，共青团湖南省委二级巡视员邓资益，湖南省国资委宣传工作处处长朱涛，韶山市委书记曹伟宏，湖南农业集团党委副书记、副董事长、总经理杨正华等领导出席活动，共同见证这场田野间的厨音盛宴。

厨音共生，田野间的交响与烟火

区别于传统厨艺比赛，本次活动首创“厨音共生”模式，14支职工厨艺战队与14支市州音乐战队结对登场。现场，只见灶台旁，来自集团各岗位的员工化身“自家大厨”，专注地处理着手中的食材，音乐战队则根据菜品烹制的节奏与意境现场演绎。

活动特邀舒婷、金亮担任音乐战队领衔队长。当大厨挥勺爆炒，激昂的鼓点随之擂响，转为文火慢炖时，悠扬的民谣便在田野间缓缓流淌，每一道家味传承菜都拥有一支专属的“家乡味BGM”。

品质溯源，产业链实力的可感可尝

活动的核心，始终锚定于食材本身。所有参赛菜品均使用集团旗下核心产品——金健米油坚守绿色种植与精深加工标准，裕湘面粉以优质麦源成就筋道口感，新五丰猪肉依托全链条品控保障鲜嫩安全……每一份食材均可扫码溯源，种植、加工、检测全流程透明可查。

现场同步设置食材溯源体验区、好物市集与湘菜非遗展区，让观众沉浸式感受湘农食材标准化、健康化的核心优势。从粮油到肉品、从主食到调味，湖南农业集团以全品类优质食材矩阵，为湘菜传承创新筑牢“原料底气”。

“我们把集团旗下全品类的优质食材搬到现场，就是要让大家看得见、尝得到湘农产品的过硬品质。”杨正华的致辞，道出了活动的深层用意。

作为全省唯一省属国有大型综合性农业企业，集团始终扛牢粮食安全责任，深耕粮油肉收储加工、种猪生猪养殖、食品研发加工、粮油进出口等核心主业，全链条培育“湘米、湘猪、湘油”等“湘字号”农业金字招牌，以国企担当守护民生餐桌、赋能湘菜产业。

品牌升级，产业生态的共建与引领

作为我省餐饮行业的深度记录者与推动者，大湘菜报深切感受到，此次“厨音融合”活动是湖南农业集团的一次品牌战略升级。在历年的“中国湘菜美食文化节”及“湘菜年度盛典”中，我报已多次见证湖南农业集团携旗下金健、新五丰、裕湘等品牌矩阵精彩亮相。

如今，集团正从卓越的产品提供者，积极转变为产业生态的共建者与文化价值的创造者。通过自主打造IP、创新体验场景，集团不仅展示了产品，更传递了标准与信任。

展望未来，湖南农业集团与大湘菜报将继续深化战略合作，围绕湘菜品牌塑造、产业链融合、湘菜全球化传播持续携手，让“湘菜湘材”相得益彰、产业与文化共生共荣。本次稻浪中的烟火与歌声，正是这场美好征程的崭新序曲。

作者：张贝

责编：傅景阳

一审：何婷

二审：鲁红

三审：彭楚舒

来源：新湖南客户端·客户端