锦绣潇湘文化

　　灰汤桃花季精彩纷呈
　　金太阳“温泉桃花宴”
　　成为乡宴打卡新亮点






　　春风拂面，桃红灼灼。3月22日，“以桃为媒·振兴乡村”第十四届宁乡灰汤温泉桃花季在灰汤镇东鹜山桃花谷浪漫启幕。本届活动以“温泉+美食+音乐”为主题，推出“桃花宴”“贡鸭全席”“花猪宴"等特色乡宴，并通过文旅融合助力乡村振兴。其中，灰汤金太阳五星温泉农庄凭借一场融合湖湘春韵与非遗匠心的“桃韵入宴”桃花宴，成为本届桃花季的亮点所在。一席桃花宴，半部湖湘春作为本届桃花季开幕式的“味觉主场”。



　　灰汤金太阳五星温泉农庄在湖南省湘菜产业促进会专家指导下，以桃花入馔、以山野为材，特邀湘菜大师团队主理，打造出独具诗意的“桃花秘境”。宴席以“四味头盘”惊艳开场：花香隔水蒸贡鸭经桃花香沁蒸制，汤清肉嫩；温泉长寿鳖肉质红润如玉，尽显养生之韵；桃花谷神仙虾缀以蒜香，寓意鸿运高升；宁乡花猪肉肥瘦相间，诠释湖湘烟火气。后续菜品更将春意融入匠心：手剥豌豆焖春鳝以山野双鲜共舞，玉露桃胶水晶鸡以千年温泉水慢炖出滋补至味，贡椒清蒸翘嘴鱼以非遗黄贡椒点睛鲜麻，笋香农家土腊肉则串联冬藏春发的乡愁记忆。压轴的蒿子粑粑、桃花油菜心等山野清味，更以素雅之姿唤醒春日味蕾。
　　金太阳主理人张芹表示：“每一道菜都是乡村振兴的舌尖答卷，让生态食材与非遗技艺讲述中国故事。”



　　舞动山水间，共绘振兴乡宴蓝图，金太阳文工团以《桃花笑》《敦煌舞·元夕》等多元艺术表演，串联起桃林春色与千年文化。独舞《上春山》巧妙呼应“登东鹜山、赏桃花谷、泡养生泉”的文旅动线，民族风情《奢香夫人》则展现民族韵律与春日柔情的碰撞。
　　此次桃花季将推动“温泉+桃花IP+农业”产业升级。金太阳农庄作为宁乡农文旅标杆通过生态种养殖等生态农业模式，以及温泉康养、非遗美食、农产电商销售等多元体验，探索“产业兴农、文化润农”新路径。“乡村不是旧梦，而是充满可能的未来。”



　　85后海归新农人张芹在采访中强调。春日邀约正当时即日起至4月上旬，游客可至灰汤金太阳踏青赏花、泡养生温泉、品特定桃花宴，还也许会赶上温泉桃花季期间的唐装汉服游园会、文创市集、村舞赛事等活动。
　　桃花灼灼，乡宴飘香。这场自然与人文交织的春日诗篇，正是市民游客踏青的不二之选！



　　【金太阳温泉桃花宴·春日限定美味】
　　一席桃花宴，半部湖湘春！
　　「桃胶玉露水晶鸡」
　　古法滋养，晶莹润颜
　　「桃花谷里神仙虾」
　　玉瓣点睛，鸿运当头
　　「贡椒清蒸翘嘴鱼」
　　温泉鲜嫩，贡椒提韵
　　「黄焖生态花猪肉」
　　肥瘦焦香，湖湘烟火
　　更有「酸包菜炒山里蕨」
　　「笋香农家土腊肉」等山野珍馐！
　　以桃花入宴，取山泉为灵，
　　邀您舌尖踏青！
　　联系人:李梦18307315080(微信同号)

　　策划：易 军
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作者：锦绣潇湘文化