湖南日报小记者、常德市临澧县第一完全小学1603班 黄娅偲

指导老师 朱英姿 

最近特别馋嘴，想吃蛋糕，俗话说“自己动手，丰衣足食”。周六，我拉着爸爸妈妈一起做了蛋糕。

材料准备就绪，进入做蛋糕的正式环节了，我和爸爸妈妈分工合作。爸爸“黄师傅”负责指导我，他可真厉害，向我和妈妈展示了徒手分离蛋清和蛋黄的本事。只见他干脆利落地把蛋壳戳穿，嫩黄的汁儿流了出来。那晶莹透彻的蛋清儿像玩滑滑板似的顺梯而行，只需几秒便完成了任务。

我的主战场是调和面粉、牛奶和油。“一场油雨”洒到了面团里，牛奶们缩成了小球状，真可爱！不一会颜色不再单调，一场“棉花糖味的雪”——蛋糕粉亲吻着奶黄的结晶，使三者终于混合成了稠稠的晶体。

妈妈在一旁拿电动打蛋器打蛋清，我则负责用刮刀从侧面循序渐进的搅拌蛋黄和蛋白。完成这些细致的工序后，我将它们倒进了纸盒里。

下面，就要烤蛋糕了！上下火一百五十度，先预热十分钟，稍后烤箱加热二十五分钟。随着“叮”的一声，纸杯蛋糕终于出炉啦，它们都长高了，蓬松得像蹦蹦床。捏着，弹弹的；闻着，香喷喷的；吃着，软绵绵的。真棒，我们成功了！

吃着我们合作做的蛋糕，我心里无比甜蜜，果然用自己的劳动创造的东西是独一无二的！

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来源：新湖南客户端