韶华少年•战“疫”少年说|我的抗“疫”生活

湖南日报小记者、岳阳市第九中学306班 毛宇翔

指导老师：陈颖

自从疫情爆发，我的生活一反往常，没能出门拜年，也没有和小伙伴们玩耍。不过，这段时间我却学到了不少本领，例如切菜、削树皮、锯木头、用电饭锅做蛋糕等等。不过，我最难忘的还是包饺子的经历。

有一天，我们一大家子聚在一起准备做晚餐，奶奶提议一起包饺子。说动就动，二伯父调面粉，揉面团；妈妈负责把面团分成小块；二伯母负责将面团擀成饺子皮；我和弟弟妹妹负责包饺子。刚开始，我在网上学包饺子，那形状惹得大人们捧腹大笑，

我只好另外请教高手，找来奶奶学习正统手艺。奶奶怕我浪费食材，手把手地教我：把馅放在饺子皮中央，将饺子皮对折，一点点折出褶皱，等到馅被完整包裹住就可以了。按照奶奶的步骤操作，我包出来的饺子也有模有样了。

这次简单的家庭协作，给我平淡的居家生活增添了不少乐趣。不过，在我们平安居家的日子里，前线却有无数人在日夜忙碌。正是因为他们的负重前行，才给我们带来了安稳的生活。愿中国能早日战胜病毒，恢复正常秩序，回归安定生活。

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来源：新湖南客户端