中式“快餐”背后的黑白问题
来源:新湖南客户端
2019-01-22 13:30:51

纵观国内中式快餐的发展,从夫妻小店,到连锁复制模式;从品类单一、卖相粗糙,到产品丰富多样;从只注重解决饱腹刚需,到追求营养均衡、合理搭配。如今,快餐已然成为人们生活中不可缺少的一大饮食业态,并以持续升级优化的态势不断吸引着更多餐饮人的关注。

但是这中式“快餐”背后的种种问题我们大家是否又完全知晓呢?这里小编就为大家一一揭开。

病死家禽销往快餐店


使用过期原料


阴阳帐,随意延长保质期


备注假地址,查处有难度


在中式餐馆越来越多、解决大众的基本日常一日三餐情况下,我们应当呼吁在商家赚钱的基础上,同步要把卫生搞上去,基于以上那些有待解决的有些中式餐馆卫生问题值得关注与探讨外,也还有其他卫生地方依然存在推进。中国有句俗语:人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,“吃”在国人心中树立韵味权重十足,舌尖上的诱惑,彰显千年中华美食的传统享誉世界。中式快餐作为中华美食的支系,不仅仅要继承和发扬文化,更有责任维护中华美食文化的“纯洁性”。

[责编:李艳华]

[来源:华声在线]

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