一根烟囱的改变

为老百姓换来清新空气、蔚蓝天空

10月24日，长沙市建湘路，一餐饮店装了油烟净化设备后，排放的油烟已达环保标准。图/记者金林

本报记者王欢长沙报道

40岁的杨芳在长沙芙蓉区建湘路开了一家餐馆。2017年5月，生活于她最大的变化是，餐馆那截硕大的直排烟囱不见了，取而代之的是一个安装在厨房、四四方方的油烟净化器。

在整个建湘路上，这样的餐馆有17家。曾经，它们油烟扰民，引来怨声连连，如今它们经由“一根烟囱”改变，换来了清新空气、蔚蓝天空和周边居民的点赞。

整个长沙地区，自今年5月份实施《长沙市2017年度大气(噪声)污染防治实施方案》(以下简称《方案》)以来，一系列针对烧烤摊点、餐馆的措施，让长沙的污染性餐饮油烟几乎消失了，连游客李先生也感叹：“油烟少了，长沙更美好了。”

油烟没了，居民心情更舒畅了

10月24日中午12点，正值午饭时间，金沙里社区建湘路上，10多家餐馆“火气”正旺，却闻不到一丝油烟味儿。

刘志斌的卤鹅店里，客人排起了长队。今年5月，刘志斌响应号召，给厨房安装了价值3000元的油烟净化器，刘志斌说，“装上以后，别说外面，连我们自己店里都闻不到油烟味儿了。”

他家隔壁是一家面积约80平方米的湘菜馆，老板同样花8000元安装了一台油烟净化器。餐馆的正后方是“文林苑”小区，居民李宏宇说：“以前这里油烟味道很重，后来突然就没味了，一打听，原来餐馆里都安装了油烟净化器。”为此，小区一位老人还专门给社区写了感谢信。

金沙里社区主任易毅鸣说，今年5月，社区响应环保和城管部门的号召，仅用2天时间，就完成了17家餐馆的油烟改造。

今年创建10条夜市无烟示范街

2017年5月8日，《长沙市2017年度大气(噪声)污染防治实施方案》(以下简称《方案》)印发，《方案》明确规定将于今年6月30日前全面完成烧烤摊点规范整治任务，取缔主城区露天炭烧烤，优先使用电、液化气等清洁能源。整治餐饮油烟污染，是此次《方案》重点实施的“五大工程”之一。

《方案》要求严格控制餐饮油烟。主城区餐饮服务经营场所全部安装高效油烟净化装置，并建立定期清洗和长效监管制度，确保餐饮油烟达标排放;在大中型餐饮企业中推广餐饮服务行业油烟在线监控，创建无烟示范街，并逐步推广。

对于城区露天烧烤和夜市餐饮，将落实“三有四不五统一”措施。从7月1日起，对未在划定烧烤集中经营区域内从事室外烧烤作业的，或在划定区域内从事烧烤作业超标排放油烟的(未安装、未正常使用油烟净化设施，以及无组织排放油烟的，视同超标)，依法予以取缔。

今年，将在长沙市内五区全面铺开，创建10条夜市无烟示范街。

责编：荆彩

来源：潇湘晨报